1. Vitamin và khoáng chất là gì?
Vitamin và khoáng chất là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để thực hiện các chức năng bình thường trong nội môi. Tuy nhiên, những vi chất dinh dưỡng này không thể tự tạo ra được mà phải có nguồn gốc từ thực vật mà chúng ta ăn vào.
Vitamin là các hợp chất hữu cơ rất cần thiết cho cơ thể. Vitamin tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể, tổng hợp, sử dụng và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Vitamin được chia làm 2 nhóm: nhóm vitamin tan trong chất béo và nhóm vitamin tan trong nước.
- Vitamin tan trong chất béo gồm: vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K.
- Vitamin tan trong nước gồm: vitamin C, vitamin nhóm B.
Khoáng chất là những nguyên tố vô cơ có trong đất và nước, được thực vật hấp thụ hoặc động vật tiêu thụ để duy trì hoạt động sống của cơ thể. Các khoáng chất quan trọng của cơ thể là: Clorua, Natri, Kali, Canxi, Photpho, Magie, Sắt, Kẽm, Selen, Mangan, Đồng, I-ốt.
Vitamin và khoáng chất là những vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể
2. Vai trò của vitamin và khoáng chất đối với sức khỏe của con người
Vai trò của từng loại vitamin
Mỗi nguồn vitamin sẽ có 1 vai trò khác nhau. Vitamin tổng hợp sẽ tổng hợp nhiều loại vitamin, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, phát triển và thông minh hơn.
- Vitamin A: Hỗ trợ mắt, phát triển thị lực, tăng cường hệ miễn dịch, trị mụn.
- Vitamin B1: Bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường não bộ, phòng chống bệnh Alzheimer, hỗ trợ tiêu hóa cho trẻ nhỏ.
- Vitamin B2: Phòng chống các bệnh phát ban, đỏ giác mạc mắt, viêm loét miệng, lưỡi, bảo vệ tế bào thần kinh.
- Vitamin B5: Giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ, chống lão hóa, tăng cường sức đề kháng.
- Vitamin B6: Ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, giảm cholesterol, ngừa sỏi thận.
- Vitamin B7: Giúp ngăn ngừa rụng tóc, chân tay tê cứng, vảy đỏ quanh mắt, mũi, miệng, tốt cho tim mạch.
- Vitamin B12: Có tác dụng trong quá trình trao đổi chất, giúp hệ thần kinh và não bộ hoạt động bình thường.
- Vitamin C: Thúc đẩy tổng hợp collagen, hỗ trợ hệ miễn dịch, chống ung thư, cảm lạnh, giúp da hồng hào, chống nếp nhăn.
- Vitamin D: Bảo vệ tim mạch, ổn định mạch máu, bảo vệ duy trì hệ xương khớp, tăng cường khả năng hấp thu canxi và photphas ở đường ruột.
- Vitamin E: Ngăn ngừa quá trình lão hóa, giảm vết nhăn, tăng sức đề kháng.
- Vitamin K1: Giảm nguy cơ chảy máu không kiểm soát, giảm đau tim, tai biến mạch máu não.
Các loại vitamin
Vai trò của các khoáng chất
Tương tự như vitamin, khoáng chất cũng có vai trò quan trọng không kém trong cơ thể. Khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc tham gia và cấu tạo tế bào, tham gia vào các hoạt động sống, đồng thời cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng và xương.
- Clorua: Giúp cơ thể giữ nước, cân bằng nồng độ chất lỏng cho cơ thể, hỗ trợ quá trình phát triển cơ bắp khỏe mạnh.
- Natri: Cân bằng nồng độ chất lỏng và có chức năng giữ nước cho cơ thể.
- Kali: Kali hoạt động như một chất điện giải, có chức năng giữ tín hiệu đến hệ thần kinh, các hoạt động co thắt.
- Canxi: Giúp xương và răng phát triển chắc khỏe, hỗ trợ duy trì cơ bắp, kích thích máu lưu thông.
- Photpho: Hỗ trợ xương và răng phát triển chắc khỏe, tăng cường sức mạnh cơ bắp, tham gia vào quá trình cơ cơ, điều hòa nhịp tim.
- Magie: Giữ cho thành mạch máu mềm mại, dễ dàng lưu thông máu và ổn định huyết áp.
- Sắt: Góp phần trong quá trình tạo hồng cầu, nếu thiết sắt sẽ dẫn đến thiếu máu và những biến chứng nguy hiểm khác.
- Kẽm: Giúp não bộ phát triển và có liên quan đến tổng hợp DNA, kích thích các hoạt động enzyme, bảo vệ thị giác và khứu giác.
- Mangan: Vi chất cải thiện chức năng não, cân bằng đường huyết trong cơ thể.
- Đồng: Chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch, đồng thời góp phần cho hoạt động của hệ thần kinh cơ thể.
- I-ốt: Hỗ trợ phát triển hệ sinh dục, hệ tim mạch, da, tóc,…Đồng thời mang lại năng lượng cho cơ thể.
Các loại khoáng chất
3. Bổ vitamin tổng hợp và khoáng chất như thế nào cho đúng?
Tùy từng giai đoạn phát triển của cơ thể mà nhu cầu bổ sung vitamin và khoáng chất là khác nhau. Sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể do nhiều nguyên nhân và đồng thời có thể thiếu nhiều loại vitamin cùng lúc. Vì thế, trước khi bổ sung vitamin và khoáng chất, các bạn nên tìm hiểu nguyên nhân để bổ sung cho đúng.
Bên cạnh một chế độ cân bằng giúp cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể, các bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm bổ sung nào, bạn cũng nên hỏi ý kiến của bác, tránh dùng quá liều, gây hại cho cơ thể.
4. Top 8 viên uống vitamin tổng hợp và khoáng chất tốt nhất hiện nay
Sau đây là 8 viên uống bổ sung vitamin và khoáng chất tốt nhất hiện nay, các bạn có thể tham khảo.
Centrum Kids
Centrum Kids là sản phẩm bổ sung 18 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp bù đắp chế độ ăn uống mất cân bằng cũng như tăng cường hệ miễn dịch, củng cố răng khỏe mạnh, phát triển thị lực tốt cho trẻ ở giai đoạn trên 3 tuổi.
Women’s One Daily Multivitamin Puritan’s Pride
Vitamin tổng hợp Puritan’s Pride Women’s One Daily Multivitamin hỗ trợ bổ sung hơn 20 vitamin và khoáng chất cần thiết cho phụ nữ như: vitamin A, C, E, K, nhóm B, biotin, folic acid, canxi,…hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Puritan’s Pride Women’s One Daily Multivitamin
Nature Made Prenatal Multi + DHA
Nature Made Prenatal Multi + DHA là sản phẩm bổ sung 23 loại vitamin và khoáng chất cho phụ nữ mang thai, giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh, con phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Đồng thời, sản phẩm bổ sung DHA cho mẹ bầu và bé, hỗ trợ phát triển mắt và trí não cho trẻ.
Nature Made Prenatal Multi + DHA
Viên sủi Swiss Energy
Viên sủi Swiss Energy sẽ đồng hành cùng bạn ở bất cứ nơi đâu mà không hề tốn diện tích cất trữ. Với 13 loại vitamin cơ bản, kết hợp với nhiều khoáng chất quan trọng trong cơ thể, sản phẩm giúp bạn hấp thụ đầy đủ lượng dưỡng chất thiếu hụt trong các bữa ăn hàng ngày 1 cách nhanh gọn.
Sản phẩm phù hợp với người trên 14 tuổi, trừ mẹ bầu và người chuẩn bị mang thai.
Viên sủi Swiss Energy
Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản
Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản là sản phẩm được bào chế từ tảo xoắn Spirulina sinh sống tại vùng nước biển sau và sạch của Nhật Bản. Hỗ trợ bổ sung vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cho cả nam, nữ, người cao tuổi và trẻ nhỏ trên 1 tuổi. Sản phẩm đã được tổ chức nông lương quốc tế và WHO chính thức công nhận là nguồn thực phẩm quý tốt cho sức khỏe con người.
Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản
Vitamin tổng hợp DHC Nhật Bản
Vitamin tổng hợp DHC Nhật Bản chứa hơn 12 loại vitamin cần thiết cho hoạt động cơ thể hàng ngày, hỗ trợ giảm suy nhược cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, xương khớp, tiêu hóa, hỗ trợ làm đẹp da và tóc.
Vitamin tổng hợp DHC Nhật Bản
Complete Daily Multivitamin
Complete Daily Multivitamin là sản phẩm của hãng Nature’s Way – Úc. Viên uống này chứa hơn 20 vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể giúp duy trì và phát triển sức khỏe tổng thể.
Sản phẩm dùng được cho cả người lớn và trẻ em trên 6 tuổi.
Complete Daily Multivitamin
Blackmores Multivitamin+Energy
Blackmores Multivitamin+Energy là sản phẩm đang được tin dùng tại Úc và nhiều nước trên thế giới với công dụng bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất người trên 18 tuổi. Sản phẩm hỗ trợ làm giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng và năng lượng. Giảm căng thẳng, mệt mỏi, lo lâu. Tăng cường, bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Cải thiện và nâng cao sức khỏe tổng quát của cơ thể.
Blackmores Multivitamin+Energy
Với những thông tin trên, chắc hẳn các bạn đã biết vitamin và khoáng chất có vai trò quan trọng như thế nào đối với cơ thể. Nếu có biểu hiện thiếu vitamin và khoáng chất, bạn nên bổ sung càng sớm càng tốt nhé.
Bình luận
Bài viết liên quan
Hiện không có bài viết nào liên quan