Ăn gì để giải nhiệt cho cơ thể tốt nhất?
Ăn nhiều trái cây
Trời nóng luôn tạo cho con người cảm giác mệt mỏi, chán ăn. Cần ăn đủ chất, bạn cũng cần đảm bảo thức ăn giàu năng lượng, nhất là dầu mỡ và đường bột vì tạo nhiều năng lượng làm cho cơ thể thấy nóng hơn. Thay vào đó nên ăn nhiều hoa quả và uống nhiều nước.
Bổ sung nhiều trái cây mát giúp giải nhiệt cơ thể tốt
Chọn hoa quả tươi, thành phần chứa nhiều vitamin C như: dưa hấu, cam, thanh long, táo, cà chua,... Ngoài ăn trực tiếp, dùng các loại hoa quả này ép lấy nước uống hoặc làm sinh tố cũng rất tốt. Hạn chế ăn các loại hoa quả nhiều đường như mít, vải, nhãn, xoài,...
Nên ăn nhiều các loại thức ăn mát như các loại rau củ quả giàu kali (rau má, cà chua, mồng tơi, rau đay, diếp cá, xà lách xoong…). Trung bình mỗi ngày nên bổ sung ít nhất 200g trái cây và 300g rau xanh.
Các loại canh chua có nhiều nước, được chế biến đơn giản và có tác dụng làm mát như: canh cua, hến, thịt nạc nấu chua… rất thích hợp cho mùa hè. Ngoài ra còn có rất nhiều các món canh bổ dưỡng, có tác dụng mát phổi như: đậu phụ nấu cùng thịt nạc hoặc tôm khô xay nhuyễn…
Đậu xanh, đậu đen
Hai loại đậu này cũng giúp giải nhiệt rất tốt, có vị ngọt, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan. Riêng đậu xanh còn có tác dụng giải độc, chữa lở loét, làm sáng mắt, hạ huyết áp, … Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, 2 loại đậu này cũng là thực phẩm bổ dưỡng, dễ ăn cho mùa hè nóng nực.
Uống nước đậu xanh, đậu đen tốt
Giá đỗ
Thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, ngọt mát, giá đỗ được nhiều người ưa chuộng để chế biến món ăn. Bạn có thể ăn sống, trần qua nước sôi, xào thịt lòng,...
Giá đỗ
Mướp đắng
Mướp đắng cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Mướp đắng có tính hàn nên giải được nóng. Dù vị không dễ ăn nhưng mướp đắng lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Trong mướp đắng có tính hàn giúp giải nhiệt hiệu quả
Các loại rau màu xanh đậm
Rau xanh giúp tăng cường chlorophyll - chất diệp lục cho đường tiêu hóa. Chất diệp lục này sẽ giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể đồng thời làm sạch kim loại nặng tích tụ trong cơ thể, chống viêm và làm giảm axit.
Bổ sung thêm các loại rau màu xanh đậm
Yến mạch
Tác dụng nổi bật nhất của yến mạch chính là nhuận tràng thông tiện. Thực phẩm tiêu hóa tốt, đào thải thuận lợi như yến mạch sẽ khiến cho đường ruột trở nên thông thoáng, sạch sẽ. Từ đó giảm thiểu sự tích tụ của các chất cặn bã trong thành ruột.
Khi ăn yến mạch, đường ruột sẽ được giãn nở vừa đủ, tăng cường độ ẩm, kết hợp với chất xơ khác sẽ thúc đẩy nhu động ruột. Yến mạch có thể sử dụng để nấu cháo hay ăn kèm sữa chua và hoa quả.
Yến mạch
Tự làm đồ uống thanh nhiệt cơ thể
Nước ép bí đao
Bí đao 500g gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái miếng, ép lấy nước, cho thêm chút muối, uống 2-3 lần trong ngày, có tác dụng chống cảm nắng, mụn nhọt, rôm sảy.
Nước ép bí đao
Nước atiso
Bạn có thể mua atiso thành phẩm hoặc bông hoa atiso tươi về nấu lấy nước uống như trà. Bông atiso nấu chín có tác dụng bổ gan, lọc máu, bổ tim, chống độc, lợi tiểu.
Nước atiso
Nước vối
Lá vối rửa sạch cho vào ấm, cho nước lạnh vào đun đến sôi rồi uống nóng hoặc uống lạnh. Nước vối giải khát, giải nhiệt, có tác dụng lợi tiểu và mát.
Nước vối
Nước mía
Nước mía có thể ăn sống, ép hoặc sắc lấy nước uống. Nước mía phòng các chứng bệnh viêm nhiệt, miệng khô họng khát, sốt cao mất nước.
Trong thành phần của nước mía chứa nhiều phenolic và flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, giúp da chắc khỏe. Vì vậy, uống nước mía thường xuyên, nhất là vào những ngày nắng nóng sẽ giúp cơ thể giải nhiệt và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Nước mía
Nước ép xoài
Xoài sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Cho xoài vào trong máy ép và ép lấy nước. Sau khi ép xong sử dụng rây lọc để loại bỏ chất xơ hoặc bã. Đổ nước xoài ra ly và có thể cho thêm 1 ít đường khuấy đều và thưởng thức.
Nước ép xoài
Lưu ý khi chăm sóc sức khỏe trong ngày hè
Mùa hè oi bức, việc giải nhiệt cho cơ thể sẽ không giúp bạn tránh được các loại bệnh thường xảy ra trong thời tiết khó chịu này. Để đảm bảo sức khỏe, ngoài việc ăn các loại thức ăn thanh nhiệt, giải độc, bổ dưỡng cho cơ thể, bạn cũng cần chú ý tới các triệu chứng bệnh có thể xảy ra để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
Trong bài viết trên đây, Khỏe Là Hạnh Phúc cũng đã đưa ra cho bạn những đồ ăn cũng như các loại thức uống giải nhiệt cho cơ thể tốt nhất. Hãy theo dõi thêm các bài viết của chúng tôi để theo dõi sức khỏe cho mình nhé.
>>> Tham khảo thêm:
Bình luận
Bài viết liên quan