Ăn gì tốt cho tim mạch? Lưu ý cho người mắc bệnh tim mạch

Ăn gì tốt cho tim mạch? Lưu ý cho người mắc bệnh tim mạch

Thực phẩm là yếu tố rất quan trọng và có ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Vậy ăn gì tốt cho tim mạch và lưu ý cho người mắc bệnh tim mạch là gì? Cùng tìm hiểu nhé!


Người bị mắc các bệnh liên quan đến tim mạch cần lưu ý đặc biệt đến chế độ ăn uống, biết được mình nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện các triệu chứng đồng thời ngăn bệnh tiến triển nặng hơn. Ngày hôm nay Khỏe Là Hạnh Phúc sẽ giúp bạn giải đáp hết những thắc mắc về vấn đề này!

Thiếu máu cơ tim nên ăn gì?

Không có loại thành phần nào có thể giúp bạn thoát khỏi thiếu máu cơ tim, tuy nhiên việc ăn uống đúng cách với một lối sống lành mạnh có thể giúp bạn ngăn ngừa căn bệnh này. Người thiếu máu cơ tim lựa chọn thực phẩm có lợi sẽ khiến bệnh không tiến triển nặng hơn. Một số loại thực phẩm bổ máu, nuôi tim cho người thiếu máu cơ tim gồm có:

Dầu cá

Tăng cường các loại cá vào thực đơn hàng ngày như cá thu, cá ngừ, cá hồi... chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao giúp làm tăng nồng độ cholesterol HDL là cholesterol có lợi trong cơ thể, cải thiện độ đàn hồi mạch máu và giảm nguy cơ đông máu tại động mạch.

Các loại cá béo cung cấp axit béo không no hỗ trợ cho tim mạch

Dầu thực vật

Các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu mè, dầu oliu... có hàm lượng axit béo và omega-3, omega-6 tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn nên dùng các loại dầu thực vật này hàng ngày để thay thể cho bơ và mỡ động vật.

Trái cây và rau củ

Trong trái cây và rau củ rất giàu các chất chống oxy hóa giúp tế bào tim hoạt động khỏe mạnh. Trái cây và rau củ là nguồn cung cấp axit folic quan trong làm giảm nồng độ axit amin hymocysteine trong máu, đây là yếu tố nguy cơ gây nên bệnh thiếu máu cơ tim và nhiều bệnh về tim khác.

trái cây và rau củ

Ăn nhiều trái cây và rau củ có lợi cho sức khỏe

Trà xanh

Trà xanh cũng có các hoạt chất chống oxy hóa ngăn ngừa quá trình tích tụ chất béo trong động mạch, chống đông máu và cải thiện sự giãn nở mạch máu.

Tỏi

Trong tỏi chứa hợp chất allicin có vai trò rất tích cực làm giảm cholesterol xấu trong máu.

Tỏi

Tỏi là gia vị tốt cho người bị bệnh về tim mạch

Bệnh mạch vành nên ăn gì

Thực phẩm chống oxy hóa, giảm viêm

Các loại trái cây tươi nhiều màu như xanh, đỏ, vàng đậm; các loại quả hạch như óc chó, hạnh nhân, hạt điều...; các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, bột yến mạch; các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu đậu nành, oliu...

Thực phẩm tăng cường lưu thông máu

Các loại gia vị như gừng, nghệ, tỏi, hành tây... và một số loại trái cây như nho, việt quất, dâu tây... đều giúp máu lưu thông tốt hơn do chứa salicylate ngăn ngừa đông máu, thúc đẩy lưu thông máu.

Nghệ là gia vị

Nghệ là gia vị mà người bị bệnh tim mạch nên bổ sung

Thực phẩm làm giảm cholesterol

Các chất xơ hòa tan giúp giảm hấp thu cholesterol tại ruột, tăng đào thải cholesterol ra khỏi máu.

Bệnh hở van tim nên ăn gì?

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho người bị bệnh hở van tim vì còn nguyên ba thành phần giàu dinh dưỡng là mầm, nội nhũ và cám, chứa nhiều chất xơ làm giảm lượng cholesterol xấu LDL trong cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt tốt cho sức khỏe

Các loại đậu

Trong các loại đậu chứa tinh bột đề kháng khó tiêu hóa và được vi khuẩn có lợi trong ruột lên men. Một vài nghiên cứu trên động vật đã cho thấy rằng tinh bột đề kháng giúp giảm nồng độ triglyceride và cholesterol trong máu nên có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các loại rau lá xanh

Rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn rất giàu các chất chống oxy hóa cùng nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đây cũng là nguồn vitamin K vô cùng tuyệt vời tham gia vào quá trình đông máu, bảo vệ động mạch. Hàm lượng nitrat trong các loại rau xanh lá giúp hạ huyết áp, giảm cứng thành động mạch và ngăn ngừa các nguy cơ nhồi máu cơ tim do hở van tim.

Cải xoăn

Cải xoăn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau bổ sung vitamin cho cơ thể

Ăn gì tốt cho mạch máu

Để hệ thống mạch máu trong cơ thể khỏe mạnh, thông suốt mang oxy và các chất dinh dưỡng từ tim nuôi cơ thể thì bạn nên bổ sung một số loại thực phẩm tốt cho mạch máu trong thực đơn hàng ngày như: Bông cải xanh, trà xanh, hạt lanh, rau chân vịt, lựu, việt quất, bơ, măng tây, nghệ, táo, tỏi, hạt chia...

Lựu

Lựu là loại trái cây quen thuộc có mùi vị thơm ngon và tốt cho mạch máu

Cây thuốc nam tốt cho tim mạch?

Y học cổ truyền có nhiều dược liệu tốt cho các bệnh lý tim mạch thông qua một số hoạt chất có lợi, cụ thể như sau:

Đan sâm (Radix Salviae Milliurrhizae)

Vì loại rễ cây của loại dược liệu này giống sâm và có màu đỏ nên được gọi là đan sâm. Đan sâm là cỏ lâu năm, cao từ 30-80cm, hiện đã được gây giống tại Tam Đảo. Đan sâm giúp hoạt huyết, bổ huyết, hỗ trợ cho tim và mạch vành, cải thiện co thắt động mạch vàng và di chứng tai biến mạch máu não.

Đan sâm

Đan sâm

Tam thất (Radix Pseudo Ginseng)

Tam thất là một loại cỏ nhỏ lâu năm chỉ mọc ở vùng cao từ 1200 - 15000m so với mực nước biển nên được trồng ở ở Hà Giang, Lào Cai, Cao bằng... Trong tam thất có 2 chất saponin bổ dưỡng giúp tiêu huyết ứ, bổ huyết, co thắt động mạch vành... Tam thất thường được dùng như vị thuốc bổ thay cho nhân sâm.

Tam thất

Tam thất

Bệnh tim mạch kiêng gì?

Người bị bệnh tim mạch cần tránh xa:

Không uống rượu bia, không hút thuốc lá

Thuốc lá và rượu bia đều là những chất có hại cho sức khỏe, nhất là đối với những người mắc bệnh tim mạch, làm tắc nghẽn tĩnh mạch, ảnh hưởng xấu đến tim.

rượu bia, thuốc lá

Tránh xa rượu bia, thuốc lá

Thực phẩm chứa nhiều chất béo

Những món ăn chứa nhiều chất béo như các món chiên xào không tốt cho sức khỏe tim mạch, làm tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể, dễ dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch...

Hạn chế ăn mặn

Ăn mặn không tốt cho những người bị bệnh tim, huyết áp... Giảm lượng muối trong thức ăn sẽ có lợi cho sức khỏe hơn.

muối

Hạn chế ăn muối

Hạn chế ăn thịt đỏ

Người mắc bệnh tim mạch cần hạn chế tối đa các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu... vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho sức khỏe.

Làm gì để tốt cho tim mạch

Thường xuyên theo dõi chỉ số cholesterol và huyết áp

Huyết áp phản ánh độ khỏe mạnh của tim mạch. Bạn có thể đo huyết áp tại nhà bằng các loại máy đo huyết áp để theo dõi chỉ số này thường xuyên, hoặc đo định kỳ tại các cơ sở y tế. Nếu gặp vấn đề về huyết áp thì cần có biện pháp điều chỉnh ngay và kết hợp với các chế độ ăn uống để tránh biến chứng.

Theo dõi chỉ số huyết áp

Theo dõi chỉ số huyết áp để điều chỉnh kịp thời

Luyện tập thể dục, thể thao

Tập thể dục thể thao rất tốt cho sức khỏe tim mạch, vì tim là cơ quan bơm máu đến toàn cơ thể. Trước khi tập, bạn cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ để có chế độ tập hợp lý, phù hợp với thể trạng.

Hạn chế căng thẳng, stress

Cuộc sống bận rộn khiến con người dễ gặp stress, căng thẳng kéo dài. Đây cũng chính là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh tim mạch. Hãy cố để bản thân thư giãn bằng cách có không gian riêng để thả lỏng, lắng nghe bản nhạc ưa thích, để đầu óc nghỉ ngơi. Điều tiết công việc và cuộc sống sẽ giúp trái tim bạn bớt mệt mỏi.

Hạn chế căng thẳng

Hạn chế căng thẳng trong cuộc sống

Tăng cường protein thực vật

Protein là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể. Chúng ta thường bổ sung bằng nguồn protein động vật nhưng các thực phẩm này không tốt cho sức khỏe tim mạch vì làm tăng tổng hàm lượng cholesterol trong máu. Sử dụng tăng cường protein thực vật trong bữa ăn sẽ giúp hạn chế điều này đồng thời bổ sung thêm nhiều chất chống oxy hóa. Một chế độ ăn lý tưởng sẽ được cân bằng giữa hai loại protein động vật và thực vật.

Sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Việc ăn đủ chất mỗi ngày cùng với chế độ dinh dưỡng khắt khe khiến nhiều người cảm thấy ngại, không có thời gian lên cho mình một thực đơn phù hợp giúp giảm thiểu và hạn chế các bệnh tim mạch. Một trong những giải pháp đó là dùng các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp chăm sóc sức khỏe tim mạch dễ dàng và hiệu quả. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý lựa chọn những sản phẩm từ những nhà sản xuất uy tín với nguyên liệu thiên nhiên để đảm bảo an toàn.

Trên đây Khỏe Là Hạnh Phúc đã cung cấp cho bạn những gợi ý ăn gì tốt cho tim mạch và một số lưu ý dành cho người bị tim mạch. Hi vọng rằng bất cứ ai trong chúng ta cũng sẽ luôn có một trái tim thật khỏe mạnh.

>>> Xem thêm: Siêu thực phẩm tốt cho tim mạch và mạch máu mà bạn không thể bỏ qua

1 lượt
Vote :