Máu nhiễm mỡ là gì?
Trước khi đi vào chế độ ăn cho người bị máu nhiễm mỡ như thế nào tốt nhất chúng ta cần hiểu rõ về căn bệnh này. Vậy máu nhiễm mỡ là gì? Máu nhiễm mỡ là tình trạng vô cùng phổ biến hiện nay, khi chế độ ăn uống quá không điều độ dẫn tới dư thừa cân nặng cũng như mắc phải nhiều căn bệnh khác nhau, đặc biệt là máu nhiễm mỡ. Vậy những người bị máu nhiễm mỡ thì cần có chế độ ăn uống thế nào cho hợp lý nhất. Hãy cùng Khỏe là hạnh phúc lên “thực đơn vàng” cho những người bị máu nhiễm mỡ trong bài viết dưới đây nhé.
Máu nhiễm mỡ hay còn gọi là mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid trong máu dẫn tới lượng mỡ trong máu bị dư thừa. Các chất mỡ trong máu bao gồm cholesterol, triglyceride bị dư thừa, tích tụ dần dần sẽ làm cản trở quá trình lưu thông của máu.
Những người có nguy cơ cao mắc bệnh máu nhiễm mỡ thường bị bép phì, thường xuyên hút thuốc lá, uống chất có cồn, ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều chất béo. Ngoài ra, những người có tiền sử bị mắc bệnh đái tháo đường, thận hư, suy tuyến giáp, các bệnh về gan, tim mạch hoặc sử dụng thuốc tránh thai, nghiện rượu, thuốc lá… cũng rất dễ bị máu nhiễm mỡ. Nhưng không phải cứ người béo mới bị máu nhiễm mỡ, cả những người gầy cũng có thể bị căn bệnh này.
Máu nhiễm mỡ là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid trong máu
Nếu máu nhiễm mỡ không được điều trị kịp thời sẽ có thể ảnh hưởng tới tính mạng, bởi khi mỡ bị dư thừa trong máu sẽ hình thành các mảng xơ vữa tại thành mạch gây hẹp lòng mạch, tăng huyết áp, ngăn chặn sự lưu thông của máu dẫn tới thiếu máu cơ tim, thiếu máu não. Lâu dần, người bị máu nhiễm mỡ không điều trị kịp thời sẽ rất dễ bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim, mắc các bệnh về gan.
Nguyên nhân dẫn tới máu nhiễm mỡ
Có khá nhiều nguyên nhân dẫn tới máu nhiễm mỡ trong cơ thể con người, chúng bao gồm:
- Chế độ ăn uống quá nhiều đồ dầu mỡ: Những người thường xuyên ăn các thức ăn có chứa mỡ hoặc chất kích thích thì lượng mỡ tiếp nhận vào cơ thể cao làm giảm chức năng của tỳ. Khi bộ phận tỳ bị tổn thương thì sẽ làm hạn chế khả năng vận hóa dưỡng chất, đặc biệt là chất béo nên dễ khiến chúng tích tụ lại.
- Thiếu chất dinh dưỡng: Người gầy cũng có nguy cơ bị máu nhiễm mỡ, đặc biệt là với những người ăn kiêng, kém ăn thì lượng đường trong máu càng cao dẫn tới cơ thể sẽ tự điều chỉnh để hấp thu mỡ nhiều hơn dẫn tới tích tụ nhiều mỡ trong máu hơn. Cùng với đó là lượng axit béo tràn vào máu gây ra lượng mỡ dư thừa càng nhiều.
- Thường xuyên bị stress, căng thẳng: Làm việc thường xuyên, hay thức khuya, stress nhiều cũng là nguyên nhân mắc nhiều căn bệnh, đặc biệt là máu nhiễm mỡ. Khi cơ thể hoạt động quá sức sẽ dẫn tới tỳ và can mất chức năng sơ tiết dẫn tới quá trình vận chuyển diễn ra không đều đặn. Lượng cholesterol bị dồn lại là nguyên nhân gây ra máu nhiễm mỡ.
- Thận yếu: Những người thận yếu hoặc người cao tuổi thì khả năng bị máu nhiễm mỡ vô cùng lớn. Khi các cơ quan không còn hoạt động tốt hoặc lao lực quá mức thì khả năng bị tích tụ cholesterol tăng cao.
- Do giới tính: Theo thống kê, nữ giới trong độ tuổi từ 15 – 45 thường có tỷ lệ mắc bệnh máu nhiễm mỡ thấp hơn nam giới. Tuy nhiên bước qua tuổi mãn kinh, lượng triglyceride giảm nên nữ giới lại có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nam giới.
Uống nhiều rượu bia là một trong những nguyên nhân dẫn tới máu nhiễm mỡ trong cơ thể
Chế độ ăn cho người bị máu nhiễm mỡ
Để khắc phục tình trạng bị máu nhiễm mỡ, người bệnh cần phải có một chế độ ăn của người máu nhiễm mỡ cho riêng mình. Hãy xây dụng cho mình chế độ ăn cho người bị máu nhiễm mỡ với các thực phẩm có chứa các chất sau:
Thực phẩm giàu protein
Khi cơ thể được nạp đầy đủ protein mỗi ngày thì có thể góp phần làm giảm mỡ trong máu, tăng hàm lượng hemoglobin trong cơ thể giúp quá trình liền thành sẹo ở các vết thương diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra, protein cũng là chất vô cùng quan trọng trong cơ thể, chúng góp phần cung cấp đầy đủ năng lượng để cơ thể hoạt động bình thường. Do đó bạn nên bổ sung đầy đủ các thực phẩm giàu protein như thịt heo nạc, ức gà không có da, cá, trứng, sữa…
Thực phẩm giàu protein
Các loại rau củ quả
Việc bổ sung nhóm thực phẩm xanh và trái cây luôn lầ thiết trong chế độ ăn uống cho người máu nhiễm mỡ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho mọi người để giảm lượng mỡ trong máu, cholesterol và duy trì cân nặng ở mức ổn định. Rau, củ, quả có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu sẽ hỗ trợ loại bỏ chất béo trong máu, đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng cần thết cho cơ thể.
Nên bổ sung các loại rau củ quả trong chế độ ăn uống cho người máu nhiễm mỡ
Thực phẩm giàu chất xơ
Các loại đậu, lúa mạch, gạo lức… sẽ góp phần làm giảm lượng mỡ trong máu rất hiệu quả nếu bạn cho chúng vào thực đơn hàng ngày của mình. Thực phẩm này có hàm lượng chất xơ cao sẽ sản sinh ra các cholesterol có lợi cho sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn. Với những người đang mắc bệnh béo phì thì nên tích cực ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ hơn.
Các loại đậu, lúa mạch, gạo lức… sẽ góp phần làm giảm lượng mỡ trong máu
Các loại dầu
Dầu có chiết xuất từ thiên nhiên cũng có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Do đó bạn cũng có thể bổ sung thêm dầu ô liu, dầu cải, rầu hướng dưỡng, dầu đậu nành… vào trong thực đơn của mình. Tuy nhiên không được vượt quá 30% lượng calo cho phép vì chúng cũng rất dễ gây béo phì.
Dầu có chiết xuất từ thiên nhiên cũng có tác dụng làm giảm cholesterol
Bên cạnh đó, người bị máu nhiễm mỡ nên hạn chế ăn các loại thịt đỏ, ăn nhiều cá để bảo vệ tim mạch, không ăn các loại bơ động vật, bánh chứa axit béo dạng trans. Nếu hàm lượng axit folic trong cơ thể quá thấp thì phải bổ sung kịp thời. Bệnh nhân bị mỡ máu nên tránh các loại dưới đây:
- Không ăn đồ chiên xào
- Không uống bia rượu, chất kích thích
- Không ăn hành tây, giá đỗ, táo, cá hồi.
- ...
Thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm mỡ máu
Ngoài việc có chế độ ăn uống cho người máu nhiễm mỡ bạn nên kết hợp với các thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm mỡ máu. Dưới đây Khỏe Là Hành Phúc xin giới thiệt tới bạn đọc những thực phẩm chức năng giảm mỡ máu hiệu quả, an toàn được các chuyên gia chia sẻ.
Tảo xoắn Spirulina Zink
Tảo xoắn Spirulina Zink là sản phẩm được khá nhiều người ưa chuộng trong những năm gần đây. Với thành phần chiết xuất hoàn toàn từ tự nhiên hỗ trợ chứng rối loạn chuyển hóa, giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hoặc tiểu đường ở dạng nặng. Tuy nhiên sản phẩm chỉ phù hợp với những người bị suy giảm hệ miễn dịch, người trong thời kỳ bị ung thư sử dụng hóa – xạ trị hoặc trẻ em chậm lớn thì nên sử dụng sản phẩm này. Mỗi ngày bạn uống 3 viên chia đều ra 3 bữa, người đang dùng hóa – xạ trị thì tăng liều lượng lên 2 – 3 lần người bình thường.
Tảo xoắn Spirulina Zink
Viên uống hạ mỡ máu Hamonano Medi Happy
Viên uống hạ mỡ máu Haninano Happy là sản phẩm được chiết xuất từ men gạo đỏ, cao lá đỏ ngọn, cao rễ nần vàng, tinh dầu tỏi tía… hỗ trợ gian phân giải cholesterol xấu, giảm xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bị đột quỵ và tách mạch máu. Sản phẩm thích hợp với những người có chỉ số mỡ máu cao, bị gan nhiễm mỡ, béo phì, cao huyết áp hoặc bệnh tim mạch. Mỗi ngày uống 1 -2 lần lúc đói liên tục trong vòng 2 – 3 rồi đi kiểm tra mỡ máu. Sản phẩm đang được bán trên thị trường với giá từ 350.000 đồng/hộp 60 viên.
Viên uống hạ mỡ máu Hamonano Medi Happy
Viên uống Faz
Faz là sản phẩm xuất xứ từ Mỹ giúp hỗ trợ kiểm soát mỡ máu an toàn và hiệu quả. Với các thành phần tự nhiên như GDL-5, Red Yeast Rice Extract, Apple Cider Vinegar Extract và sản xuất trong dây truyền hiện đại không chất bảo quản nên rất an toàn, không gây tác dụng phụ cho người sử dụng. Sản phẩm hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, điều hòa huyết áp và giảm các triệu chứng liên quan tới tim mạch. Những người thường xuyên tiếp xúc với bia rượu, cao huyết áp, tiểu đường thì nên ưu tiên sử dụng sản phẩm này. Những người trên 18 tuổi có thể sử dụng sản phẩm, mỗi ngày uống 1 viên sau bữa tối. Bạn dùng sau một thời gian sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Viên uống Faz
Máu nhiễm mỡ là căn bệnh vô cùng nguy hiểm, do đó bạn không được xem thường. Hãy lên cho mình một chế độ ăn uống hợp lý và sinh hoạt điều độ để cơ thể luôn khỏe mạnh các bạn nhé.
>>> Xem thêm: Các bệnh về hệ tiêu hóa và đường ruột thường gặp
Bình luận
Bài viết liên quan